2023-07-29

Tehus byggt av matavfall i Venedig

Tokyo-baserade Mitsubishi Jisho Design har gjort ett tehus av matavfallsbaserade material på Venedigs arkitekturbiennale.
    Tehuset fick namnet Veneti-An – en kombination av orden Venetiansk och An, som betyder en liten hydda på japanska och används ofta i namn på tehus.
    Den var designad för att erbjuda besökare en plats att uppleva en japansk teceremoni och reflektera över hur människor ansluter sig efter covid-pandemin.
    Tehuset byggdes av olika material gjorda av matavfall inklusive kaffesump och pasta, som är vanliga livsmedel i Venedig. Tillsammans med 7 165 pappersrör och 128 korkgolvpaneler, innehåller den 74 kaffemalda paneler och 2 324 fogkomponenter gjorda av kasserad pasta. Enligt arkitekterna är de pastabaserade fogar som tillverkas av Fabula lika hållbara som betong.
    Dezeen: Mitsubishi Jisho Design creates food-waste teahouse in Venice.