Kanelbullens dag

Bild: Egen.

I dag är det Kanelbullens dag som det är varje år den 4 oktober i Sverige och Finland sedan 1999.
    Tanken var att lyfta fram den svenska traditionen att baka hemma och det var Hembakningsrådets projektansvarige Kaeth Gardestedt som kom med idén.
    Hembakningsrådet var en sammanslutning av producenter av jäst, mjöl, socker och margarin. I dag är det Dansukker som driver sammanslutningen.
    Lär nog inte vara allt för många som bakar bullarna själva i dag utan det blir köpta bullar. Vi lär uppskattningsvis inmundiga omkring 7 miljoner kanelbullar denna dag.
    Läs mer om Kanelbullen på Kanelbullens dag.