Vetenskapen bakom varför fisar luktar illa

Bild: AI-genererad.

Fisar består av gas som mestadels produceras av mikroberna som bearbetar maten i vårt matsmältningssystem, tillsammans med lite luft som man sväljer och en del som produceras av själva maten.
    Den gasen är inte så annorlunda från vanlig luft, som består av syre, kväve, väte och koldioxid. Ungefär 10 procent eller mindre är metan, men inte ens det luktar normalt illa. Det som orsakar den dåliga lukten är de små mängderna vätesulfid, metantiol och dimetylsulfid, som alla innehåller svavel. Små men kraftiga mängder.
    Alla fisar är dock inte likadana. De kan variera kraftigt i styrka, skarphet och volym, beroende på en mängd olika faktorer som vilken mat vi äter och om vi är på ett flygplan. Det viktigaste är att gaser är normalt, universellt och ofta roligt.
    Läs en sammanfattning av vad fisar handlar om på Conversation.
    Conversation: Why do farts smell so bad? A microbiologist explains the odors brewing in your gut.